Risling se san dout youn nan rezen blan ki pi popilè nan mond lan.Li ka fasilman kaptire boujon gou tout moun, men anpil moun pa konnen li byen.
Jodi a nou pran yon gade pwofondè nan varyete sa a rezen kaptivan.
5. Aje potansyèl
Pandan ke anpil ven Riesling yo apwopriye pou bwè jèn, Risling se aktyèlman joui youn nan varyete yo rezen ki pi aje, gras a asidite segondè rezen Riesling a ak pakèt arom rich.
Diven an mwayèn sèk Risling ka gen laj pou apeprè 15 ane, ak bon jan kalite diven Riesling sèk la ak kèk ven Riesling dous ka gen laj pou jiska 30 ane.
Lè jèn, li se tankou jèn ak bèl tankou yon Princess.Apre aje, ou ka pran sant bon sant siwo myèl, kale mandarin, ak pèch mi, ki pral kite bouch ou ak dan santi bon apre bwè.Princess, avanse nan larenn.
6. Oak barik
Diven risling yo souvan pa aje nan barik pye bwadchenn, ki diferan de sa anpil moun panse, paske diven ki gen sèten potansyèl pou aje, tankou Chardonnay, yo souvan aje nan barik pye bwadchenn.
Sepandan, jis grasa pwòp asidite segondè li yo ak gou rich, Risling gen yon potansyèl aje ki pi wo pase lòt varyete rezen blan.Anplis de sa, paske li pa te gen laj nan barik pye bwadchenn, ven risling ka pi byen ak plis dirèkteman reflete tèritwa a nan zòn nan pwodwi.
7. Tout-match
Youn nan rezon ki fè Risling tèlman popilè se adaptabilite li nan appariement manje.
Kit li asosye ak vyann, legim ak fwi, oswa ak desè ak ti goute, diven Riesling ka okipe tout bagay.Sèvi ak li ak manje Chinwa oswa menm manje Azyatik, espesyalman manje pikant, li se super pafè.
Pandan m ap manje chodyè pikant ak bwè diven dous ak tounen, mwen santi m tèlman rafrechi.
8. "Dos"
Sa a se yon di popilè kounye a: Risling Alman se "ti dlo dous".
Mwen pa dakò ak li.Anpil ven ekselan ak elegant gen yon dous natirèl dous ak dous, men dous nan Risling se tankou fèmantasyon segondè nan chanpay.Aje pafè barik pye bwadchenn Burgundy a se rezilta konpozisyon gou a.Lyen kle a.
Paske nan adisyon a dous, Risling gen plis santi bon ak gou fwi kouch, mineral fre ak delika, ak asidite pafè klere.
Risling se tou yon varyete ak plizyè figi.Diferan tèritwa ak sezon davwa fè li montre diferan gou: soti nan san sik nan ekstrèmman dous;soti nan arom floral mou, arom fwi rich, nan gou mineral rich.
Lè poste: Apr-07-2023